> Книги>Экономика. Бизнес>Предпринимательство. Отраслевой бизнес>Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

• 

  Гостиничный сервис. Учебник

  Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: 'Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг', 'Организация деятельности

  1 461 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Организация проектной...

  В монографии дается целостное представление о проектном управлении как инструменте реализации стратегии по развитию туристско-рекреационного комплекса

  350 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Внутренний туризм и туристские...

  Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние

  865 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Этнокультурный туризм. Учебное...

  Рассмотрены основы и практические аспекты развития этнокультурного туризма, объединяющего различные формы туристской активности. Большое внимание уделено

  718 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Государственное управление и...

  В работе рассмотрены основополагающие вопросы правового регулирования туристской деятельности в Российской Федерации. Определена роль туризма как активно

  351 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  География туризма Европейской...

  Учебно-методическое пособие по дисциплине 'Туристско-рекреационное районирование России' разработано на основе опыта преподавания данной дисциплины и современных

  151 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Анимация историко-культурных...

  В учебном пособии раскрываются теоретико-методологические основы историко-культурного наследия России, выявляются сущность и специфика анимационной деятельности

  1 061 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Гостиничное и ресторанное дело

  Серия книг «Hotel & Gast» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса. Серия включает в себя

  1 410 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Кого хотят рестораторы? Гид по...

  Книга «Кого хотят рестораторы? Гид по карьере», построенная по принципу разбора реальных кейсов из практики рекрутера, поможет любому, кто решил связать

  751 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Учебник ресторатора

  Книга «Учебник ресторатора» - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после

  843 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Умное меню. Сделано в Петербурге

  Как создать ресторан вне моды и вне времени — красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню.

  843 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Сервис: термины и понятия

  Необходимость подобного словаря вызвана значительным развитием данной сферы деятельности по оказанию разнородных услуг населению и организациям и практически

  1 629 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Гостиничное дело. Словарь

  В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность

  1 629 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Формирование клиентурных...

  В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине 'Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса'. Даны подробные

  1 255 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее
• 

  Безопасность в туризме. Учебное...

  Автор учебного пособия — известный специалист в области организации и технологии туризма, заведующий кафедрой в Институте туризма и гостеприимства. Практическая

  1 074 Kč
  ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 4-7 РАБОЧИХ ДНЕЙ

  В корзину Подробнее