> Книги>Экономика. Бизнес>Предпринимательство. Отраслевой бизнес>Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

• 

  География туризма. Учебник

  Основными задачами учебника является формирование представлений о мировых туристских ресурсах, изучение туристского потенциала Российской Федерации и зарубежных

  946 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Информационно-экскурсионная...

  В учебнике раскрывается сущность информационно-экскурсионной деятельности на предприятиях туризма как одного из важнейших направлений развития данной отрасли,

  1 328 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Маркетинг ресторана

  Марвин Билл –– является ведущим экспертом в области ресторанного бизнеса, помогающим независимым операторам создавать успешные организации, способные процветать

  353 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Альпина ПРО бизнес. Рестораторы

  Возможность научиться у тех, кто уже добился успеха в ресторанном бизнесе. Узнаете, как создать место, в которое будут возвращаться. Практические

  419 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Я управляю рестораном

  Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал:

  1 858 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Информационные технологии...

  Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования

  1 226 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Маркетинг туристических...

  Маркетинговый подход к развитию территории набирает актуальность и становится популярным как у специалистов государственных учреждений, так и у частных

  454 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Управление функциональным...

  Содержание учебного пособия 'Управление функциональным подразделением организации туризма' соответствует концепции Федеральных государственных образовательных

  527 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Операционный менеджмент в сфере...

  В учебнике раскрываются базовые понятия и рассматриваются современные направления развития операционного управления в сфере туризма и гостеприимства, сущность

  1 549 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Практика гостиничного и...

  Современный фундаментальный курс содержит знания об особенностях организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства как за рубежом, так и

  1 293 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Индустрия гостеприимства. Практикум

  В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства — гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения

  445 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Готовые решения для...

  Главные герои этой книги - шаблоны, чек-листы, инструкции, бланки оценки. Всё по сервису и работе кухни и бара. Еще здесь есть описания того, как использовать

  3 518 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Рекламная и PR-деятельность...

  В учебном пособии рассматриваются содержание и специфика рекламной и PR-деятельности гостиничного предприятия, связанные с особенностями развития рынка

  1 318 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  Современная система...

  Важным приоритетом экономической политики Российской Федерации является развитие туризма. В тяжелых современных условиях функционирования туристской сфере

  396 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее
• 

  АнтиHR ресторана. Мотивации....

  В книге 'АНТИHR. Мотиваторы, договоры, бланки, офферы' собраны 137 шаблонов документов, которые помогают абсолютно любому специалисту найти ответ на каждом

  1 521 Kč
  отправка в конце ноября

  В корзину Подробнее