Добро пожаловать Вход
Корзина
Нет товаров
0 Kč Доставка 0 Kč Итого
Оформление заказа
Категории
товаров: 10 15 20 50
Сортировать по -- Цена, по возрастанию Цена, по убыванию По названию товара, от А до Я По названию товара, от Я до А По наличию Артикул, по возрастанию Артикул, по убыванию
Показать: 10 15 20 50 шт. на странице
Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада?
1. Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и
Комплект из яркого шоппера и двух действительно больших книг про сладости и выпечку. Известные повара Франции, Мелани Дюпюи и Родольф Ландмен, и научный
Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует
Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем
Комплект состоит из двух книг: 1.Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание Погрузитесь в чарующий мир Гарри Поттера вместе
Содержит разделы: «Основные принципы организации производства сложных десертов», «Технология приготовления сложных холодных десертов», «Технология приготовления
Чувствуете этот запах? Это карамель? Корица? В амстердамской пекарне Petit gateau Мейке Схалинг готовит кексы, круассаны, бриоши, эклеры, мадленки, тарты…
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний
Эклеры по-королевски? Именно так! В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского
Выпечка… В этом слове сочетается мягкость теста, аромат специй и яркий вкус начинки из сыра, овощей, грибов и рыбы. Несладкая выпечка служит легкой закуской
«Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы» — настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Это очень удобная книга на спирали — страницы легко перекидываются
Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте,
Новые товары
» Все новые товары