Добро пожаловать Вход
Корзина
Нет товаров
0 Kč Доставка 0 Kč Итого
Оформление заказа
Категории
товаров: 10 15 20 50
Сортировать по -- Цена, по возрастанию Цена, по убыванию По названию товара, от А до Я По названию товара, от Я до А По наличию Артикул, по возрастанию Артикул, по убыванию
Показать: 10 15 20 50 шт. на странице
В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для
Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с официальным источником по состоянию законодательства на 25 октября
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации
Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и кафедры
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли,
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания, раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности
Приведены основные сведения о современных и перспективных способах инженерии поверхности. Рассмотрены технологии, применяемые в машиностроении, анализ
Изложены результаты разработки и исследования комплекса вихревых устройств. Приводится описание физических эффектов, возникающих в закрученных потоках
В учебном пособии приведены общие сведения о дизельных двигателях внутреннего сгорания, выпускаемых заводами России, Белоруссии, Украины, рассмотрено их
В настоящей книге излагаются основные математические и физические принципы приборостроения как одного из важнейших секторов экономики. Будущему конструктору,
Рассмотрены вопросы хрупкою разрушения высокопрочных металлических сплавов на железной основе различных систем легирования, эксплуатируемых в водородсодержашкх
Рассмотрены основные термины в области обеспечения экотехносферной безопасности, показаны инженерные методы разработки соответствующей техники и технологий,
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических
Дан обзор применения методов искусственного интеллекта при определении конструкции и геометрии режущей части инструмента и предложен анализ методов моделирования
Приведены основные сведения о повреждениях и отказах механического и энергетического оборудования, находящегося в длительной эксплуатации. Описаны методы
Новые товары
» Все новые товары