> Книги>Кулинария

Кулинария

• 

  Хмельной ботаник. Путеводитель...

  Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше?

  821 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  How to eat.Учебник здорового...

  Саша Новикова, 182 тысячи подписчиков в Instagram, автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки

  939 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Эфемерный десерт на тарелке (в...

  Вторая книга Яна Куврёра, молодого французского гения, чья первая книга «Кондитерская» имела огромный успех в 2017 году. Восходящая звезда кондитерского

  3 040 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Кондитерская Яна Куврера (в коробе)

  Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carre des Feuillants

  2 895 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  The Food Lab. Лаборатория еды

  Бестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга 'The Food lab' или 'Лаборатория еды' — это не просто

  2 865 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Казан, баран и новые кулинарные...

  Книга «Казан, баран и новые кулинарные удовольствия» станет для вас настоящей «энциклопедией мяса». Вы подобно ученику, погрузитесь в науку, проверкой

  1 584 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Хиты семейных праздников....

  Любимые сладости, напоминающие о детстве! У каждого поколения они свои. У одних это пирожное 'Картошка', у других - кейк-попсы. Но даже супермодные новинки

  536 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Монастырская кухня

  Максим Сырников - это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам Дух нации. Он один умеет

  498 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Свой хлеб

  Несколько базовых принципов, несложный инструментарий — и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб.О том, каким

  886 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Почему спагетти болоньезе не...

  Почему спагетти болоньезе не существует? Почему мясо от маринада не становится мягче? Почему салатную заправку нужно начинать готовить со смешивания

  653 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Первое, второе и десерт....

  Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера 'Творожные облака'. Елена Обухова приглашает вас в гости! Теперь каждый обед - это праздник, а

  435 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Алкофан. Все о самогоноварении

  Спиртовое брожение лежит в основе приготовления любого алкогольного напитка. Цель этой книги – показать читателю, насколько просто можно приготовить алкогольные

  332 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Интервальное голодание. Как...

  Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина - но делает это по-разному.

  454 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Профессиональный шеф. Кулинарный...

  Третье издание 'Справочника шеф-повара' под названием 'Профессиональный шеф' от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного

  4 368 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее
• 

  Наука на кухне. Что кипит у вас...

  'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных

  891 Kč
  отправка во второй половине августа

  В корзину Подробнее