Категории

Журнал Butcher 01/24

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 122
  • Формат: 30x22x.7 см
  • Вес: 445 г
  • ISBN: 9773034298002
  • Редактор: Всеволод Б.И.
  • Год издания: 2024
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

05596113

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

388 Kč

Butcher — это всё о мясе: исторические факты, современные открытия, кулинарные идеи, рецепты и лайфхаки от профессионалов-рестораторов. Каждая страница журнала — увлекательное путешествие в мир вкуса в самых разных его проявлениях.
Рецепты аппетитных блюд — лишь верхушка большого мясного айсберга под названием BUTCHER!
Наш специальный food-гид — это и ревизии московских рынков в поисках идеального куска говядины, и все нюансы науки стейкологии — от правил розжига огня до степеней прожарки, и обзоры самых уникальных ресторанов мира, и истории людей, которые были веганами, но снова вернулись к мясоедению. Ведь как было метко сказано в сериале «Кухня», любое вегетарианское блюдо вкуснее с мясом!