Президент коллегии шеф-поваров Санкт-Петербурга, ведущий телевизионной программы 'Чужая кухня' и всеми любимой передачи на радио 'Маяк' 'Скорая кулинарная помощь', организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии делится лучшими рецептами для диабетиков. 'Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда - залог ваше долгой, счастливой и активной жизни. Любите себя, питайтесь правильно!