Категории

Советские торты и пирожные

  • Автор: Александр Селезнев

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 144
  • Формат: 23.5x20.5x1.4 см
  • Вес: 640 г
  • ISBN: 978-5-04-226748-2
  • Серия: Кулинарные традиции России. Подарочные издания

  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2025
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07149928

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

660 Kč

Эта книга — настоящее путешествие во времени. Она возвращает нас в эпоху, когда главным на столе были не экзотические десерты, а простые и душевные угощения, приготовленные с любовью.
В ней собраны лучшие рецепты легендарных тортов и пирожных, знакомых каждому со страниц старых кулинарных сборников и витрин советских кондитерских. «Прага», «Сказка», «Наполеон», домашние пирожки и пироги — все эти десерты вновь оживут на вашей кухне.

В книге вы найдете:
• проверенные временем рецепты культовых тортов и пирожных СССР,
• пироги, печенье и выпечку, которыми угощали наши бабушки,
• адаптации классических рецептов для современных условий,
• атмосферу тепла и уюта, знакомую каждому с детства.

Эта книга — не просто сборник рецептов. Это эмоции, воспоминания и радость, которые объединяют поколения.
Подарите себе и близким вкус настоящего счастья — вкус детства!

Александр Селезнев — один из самых известных и уважаемых кондитеров России, победитель множества престижных кулинарных конкурсов и телевизионных проектов. Уже более 10 лет он является владельцем и шеф-кондитером легендарной кондитерской Riviera Monte Carlo в Монако.