Категории

Несладкая выпечка

  • Автор: Схалинг Мейке

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 176
  • Формат: 24x20.5x1.4 см
  • Вес: 675 г
  • ISBN: 978-5-389-20851-3
  • Серия: Высокая кухня

  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2022
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 14+

07142129

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

544 Kč

Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют коллекцию оригинальных рецептов несладкой выпечки. Сочетая сыры и овощи, душистые травы и грибы, пряности и семечки, вы сможете приготовить незабываемые киши, кексы, тарталетки, бриоши, мадленки и другие гурманские закуски. Волованы со сливочным сыром и лососем или овощные тарталетки украсят праздничный стол, кекс с оливками или грибами станет сытным перекусом, слоеные бабочки и палочки порадуют гостей на вечеринке… Экспериментируйте и фантазируйте — возможности безграничны! «Надеюсь, эта книга доставит вам массу удовольствия». (Мейке Схалинг)