Категории

Главная > Книги>Справочная литература>Общественные и гуманитарные науки>Право. Юриспруденция>Трудовое право. Социальное обеспечение>Охрана труда для повара-кондитера. Учебное пособие

Охрана труда для повара-кондитера. Учебное пособие

  • Автор: Добычина Анна Владимировна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 129
  • Формат: 21.5x14.5x1.5 см
  • Вес: 260 г
  • ISBN: 978-5-16-017535-5

  • Серия: Среднее профессиональное образование

  • Год издания: 2023

44300153

Наличие: Этого товара нет в наличии

976 Kč

Учебное пособие подробно рассматривает нормативно-правовую базу охраны труда в России, а также основы санитарии и гигиены труда на предприятиях пищевой промышленности, в том числе при производстве кондитерских изделий. Содержание пособия во многом выстроено на анализе материалов инструкций по охране труда и технике безопасности на пищевом производстве.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, изучающих дисциплины 'Безопасность жизнедеятельности' и 'Экология человека', а также специальную дисциплину 'Охрана труда'.