Категории

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник

  • Автор: Вытовтов Анатолий Андреевич

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 576
  • Формат: 21.7x14.7x3.8 см
  • Вес: 644 г
  • ISBN: 978-5-16-014007-0
  • Серия: Медицина. Среднее профессиональное образование

  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: отсутствуют
  • Год издания: 2018
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

34255508

Наличие: Этого товара нет в наличии

3 259 Kč

В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.