Категории

Фуа-гра и лёгкие закуски к аперитиву

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 64
  • Формат: 26x19.5x.6 см
  • Вес: 226 г
  • ISBN: 978-5-366-00553-1
  • Серия: Коллекция рецептов.

  • Бумага: белая
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации

07069482

Внимание: количество товара ограничено!

177 Kč

Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень - традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве закуски. Чтобы ее приготовить, нужны сноровка и некоторые знания, поскольку жирная птичья печень буквально тает при высоких температурах. Классические 'компаньоны' этого нежного продукта - жареные лисички, печеные яблоки, зеленый салат…