Категории

Главная > Книги>Справочная литература>Ветеринария. Животноводство. Сельское хозяйство>Приусадебное животноводство>Производство молока и говядины в фермер.хозяйстве

Производство молока и говядины в фермер.хозяйстве

  • Автор: Мирось В.В.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 245
  • Формат: 20.5x13.5x1.6 см
  • Вес: 268 г
  • ISBN: 978-5-222-19277-1

  • Серия: Подворье

  • Бумага: серая
  • Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации

12218231

Внимание: количество товара ограничено!

97 Kč

Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования, как организовать правильное кормление и содержание скота, как выращивать молодняк, как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий.