Категории

Гастрономическая геополитика. Монография

  • Автор: Терновая Людмила Олеговна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 243
  • Формат: 21.5x14.3x1.7 см
  • Вес: 332 г
  • ISBN: 978-5-16-014689-8
  • Серия: Научная мысль

  • Год издания: 2020

34624726

Наличие: Этого товара нет в наличии

1 669 Kč

Чем разнообразнее, богаче жизнь человека, тем с большим количеством областей деятельности, различных сторон реальности он соприкасается. Из них люди получают множество ресурсов, но одновременно каждая такая сфера имеет собственную уязвимость и способна создавать угрозы безопасности людей, обществ, государств. Опаснее всего угрозы, которые затрагивают витальную основу человеческого бытия. К ним относятся угрозы продовольственной безопасности. Они давно уже вышли за биологические или медицинские пределы и получили поистине геополитический размах.
В монографии показано, как рождались и разрастались эти угрозы, а также идет речь о том, что могут сделать не только государства или международные организации, но и отдельные люди, чтобы такие угрозы и риски минимизировать, вернуть еде изначальные смыслы объединяющего начала.
Предназначена специалистам в области международных отношений, преподавателям и студентам гуманитарных и социальных дисциплин, будет интересна широкому кругу читателей.