Категории

Мексиканская кухня в иллюстрациях

  • Автор: Аумада Мерседес

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 128
  • Формат: 26x20x.7 см
  • Вес: 345 г
  • ISBN: 978-985-15-5931-8
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2025
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07149502

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

499 Kč

Богато иллюстрированная книга, из которой вы узнаете всё о мексиканской кухне Интересные истории, способы приготовления, кухонная утварь, ингредиенты - все это поможет ответить на вопросы о кулинарной культуре Мексики. Что делает мексиканскую кухню традиционной? Что такое мильпа? Как приготовить настоящую мексиканскую тортилью? Что необходимо для приготовления моле? Что можно найти на уличных лотках с едой? Какие блюда подают во время праздника поминовения предков? Мерседес Аумада и Оран Сигаль дадут иллюстрированные ответы на все эти вопросы. И не забудьте о рецептах таких лакомств, как сальса, гуакамоле, кесадилья, тако, тамале, а также всевозможных коктейлей и десертов... Откройте для себя обычаи и вкусы Мексики!