Рассматриваются формы сельскохозяйственных предприятий, их экономические ресурсы, эффективность производства, маркетинговая деятельность, бизнес-планирование, состояние и эффективность использования материально-технических, земельных и трудовых ресурсов отрасли. Излагаются вопросы уплаты налогов, себестоимости, цены и ценообразования.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 35.02.05 'Агрономия', 36.02.02 'Зоотехния', 35.02.06 'Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции'.
