Категории

Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве.

  • Автор: Молоховец Е.И.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 800
  • Формат: 26.8x20.7x4.5 см
  • Вес: 1412 г
  • ISBN: 978-5-370-04776-3
  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2021
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+
  • Оформление: частичная лакировка

12523966

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

676 Kč

Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… 'Одна из самых читаемых книг в 19 веке', 'кулинарная библия', 'кулинарный бестселлер' - все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что 'в эмиграции - два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором - Пушкин'.
Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое.