Категории

Скорая кулинарная помощь. Том 2

  • Автор: Лазерсон И.И., Спичка М.А.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 191
  • Формат: 20x12.5x1.3 см
  • Вес: 118 г
  • ISBN: 978-5-9524-3668-8
  • Бумага: типографская
  • Год издания: 2008
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07148761

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

74 Kč

Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной информации, как для любителей, так и для профессионалов.