Категории

Женщины, которые… научили меня готовить

  • Автор: Затуливетров Александр Борисович

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 352
  • Формат: 20.7x13.6x2.2 см
  • Вес: 452 г
  • ISBN: 978-5-00155-342-7
  • Год издания: 2021

07137871

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

982 Kč

Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать 'многодетным отцом'. Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - 'МыЖеНаТы' и 'БутерБродский' - одни из самых популярных ресторанов Петербурга.
В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.