Меню для диабетика, в котором нет постной, безвкусной пищи, а есть разнообразие и польза — теперь это не мечта, а реальность. Дома, в путешествии, во время офисного перекуса — соблюдать диабетическую диету можно везде, не отказывая себе в гастрономических удовольствиях и не подвергая риску здоровье.
Первые блюда, салаты и закуски, каши и гарниры, блюда из птицы, мяса, рыбы, выпечка и десерты, заготовки на зиму, праздничные угощения — несколько сотен новых блюд для полноценного диабетического меню! Теперь каждый прием пищи будет приносить пользу, поддерживать нужный уровень глюкозы в крови, уровень артериального давления, вес, а также будет снижать риск осложнений диабета.
• Куриный суп, свекольник, шпинатный суп с морковью
• Кускус с нутом, кукурузная каша с сыром, рис по-азиатски
• Фаршированные шампиньоны, овощное рагу, капустная запеканка
• Соте из креветок, зразы из трески с грибами, кольца кальмаров
• Холодец из курицы, утиные грудки с имбирем, гусь с овощами
• Штрудель, морковный пудинг, овсяное печенье с изюмом
