Категории

Главная > Книги>Здоровье, медицинская литература>Популярная и нетрадиционная медицина>Восточная и тибетская медицина>Китайское исследование

Китайское исследование

  • Автор: Колин Кэмпбелл

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 400
  • Формат: 21x17x2.5 см
  • Вес: 670 г
  • ISBN: 978-5-00169-925-5

  • Серия: МИФ. Здоровье и медицина

  • Бумага: офсетная
  • Год издания: 2021
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

12523498

Наличие: Этого товара нет в наличии

676 Kč

Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья.
Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор — доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии — рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание — как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. «Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» — один из ключевых выводов автора.