Категории

Главная > Книги>Кулинария>Напитки>Вино и виноделие>Курс сомелье по винам Франции и Италии

Курс сомелье по винам Франции и Италии

  • Автор: Волкова Мария

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 364
  • Формат: 21.5x17x0 см
  • Вес: 1507 г
  • ISBN: 978-5-4491-0418-2

  • Серия: Городская проза

  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2019
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 18+

07132122

Наличие: Этого товара нет в наличии

2 062 Kč

Перед вами развернутый курс сомелье по основным винодельческим странам мира - Франции и Италии. В книге содержится информация об истории, географии, а также специализации винодельческих регионов, подробное описание и разъяснение винных классификаций, необходимых для самостоятельного чтения и понимания этикеток при выборе вин, ключевые винные термины и их определения. Также вы узнаете, от чего зависит потенциал вина и что именно делает вино великим.