Категории

Главная > Книги>Экономика. Бизнес>Предпринимательство. Отраслевой бизнес>Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность>Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие

Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие

  • Автор: Платонова Наталья Александровна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 224
  • Формат: 21.7x15.3x1.7 см
  • Вес: 378 г
  • ISBN: 978-5-406-09545-4

  • Серия: Бакалавриат

  • Год издания: 2022

44079527

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

1 281 Kč

Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», преподавателей. Также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.