Категории

Экономика гостиничного предприятия

  • Автор: Иванилова Светлана Владимировна

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 212
  • Формат: 21.5x17x1.5 см
  • Вес: 163 г
  • ISBN: 978-5-394-04182-2
  • Серия: Учебные издания для бакалавров

  • Год издания: 2021
  • Язык издания: русский

34794876

Наличие: Этого товара нет в наличии

196 Kč

В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг, службы гостиничного производства и оценка их производительности труда, общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями, факторы, влияющие на экономику гостиничного производства, финансовый анализ гостиничного производства, особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».