Категории

Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

  • Автор: Машков Денис Сергеевич

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 224
  • Формат: 20.7x13.3x1.7 см
  • Вес: 258 г
  • ISBN: 978-5-17-120867-7
  • Серия: Русский бизнес

  • Редактор: Афанасьева Е.
  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2020
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+
  • Оформление: частичная лакировка

34732539

Наличие: Этого товара нет в наличии

305 Kč

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.