Категории

Рыба моя. Всё, что вам надо знать про рыбу, чтобы она была вкусной

  • Автор: Перельман Владимир

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 160
  • Формат: 24.5x19.5x1.8 см
  • Вес: 660 г
  • ISBN: 978-5-4470-0408-8
  • Серия: Приятного аппетита

  • Редактор: Маслова Екатерина
  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2020
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+
  • Оформление: тиснение объемное, частичная лакировка

07132788

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

721 Kč

Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана 'Рыба моя'? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую сельдь под шубой и мимозу с лососем, от которых даже у самых требовательных гостей потекут слюнки.
Ресторатор Владимир Перельман и его команда дарят вам лучшие проверенные рецепты ухи, рыбных салатов и горячих блюд. Ностальгические блюда и новые гастрономические хиты, которые доступны каждому на домашней кухне. Комплимент от шефа - рецепты идеальных гарниров и соусов.