Категории

Технология производства продукции каракулеводства. Учебник

  • Автор: Омбаев Абдирахман Молданазарулы

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 324
  • Формат: 20.7x13.5x2 см
  • Вес: 426 г
  • ISBN: 978-5-507-44364-2
  • Серия: Животноводство

  • Год издания: 2022

44218922

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

4 682 Kč

В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец.
Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек и технология первичной обработки шкурок каракуля, технология воспроизводства стада, технология пастбищного кормления и содержания, а также технология производства молока, ягнятины и баранины в каракулеводстве.
Учебник предназначен для студентов, магистрантов, PhD-докторантов зооветеринарных и технологических факультетов сельскохозяйственного профиля.