Категории

Главная > Книги>Кулинария>Общие вопросы по кулинарии>Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений

Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений

  • Автор: Замятина Н.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 512
  • Формат: 21.5x14.5x3.4 см
  • Вес: 577 г
  • ISBN: 978-5-392-39023-6
  • Бумага: офсетная
  • Год издания: 2023
  • Язык издания: русский

07143155

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

475 Kč

Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной «Кухня Робинзона». Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях. Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России. Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений. Очередное издание книги Н. Г. Замятиной – нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню. Рассчитано на широкий круг читателей.