Категории

Денщик за повара. Поваренная книжка для военных

  • Автор: Плешкова Мария

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 228
  • Формат: 20.5x14x1.4 см
  • Вес: 272 г
  • ISBN: 978-5-4481-0852-5
  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: отсутствуют
  • Год издания: 2021
  • Язык издания: русский

07136270

Наличие: Этого товара нет в наличии

544 Kč

Репринт с 5-го издания. СПб., В.А. Березовский, 1914. Две книги в 1 переплете. Рецепты приготовления (очень много), технология и нормы потребления. Книга дополнена изданием: Межаков, Владимир Иванович (1850-). Солдатская кухня или наставление артельщикам, кашеварам и хлебопекам. - 5-е изд., испр. - Санкт-Петербург, В.А. Березовский, 1892. Отличный подарок не только для жен военнослужащих и для кашеваров Российской Армии, но и для профессиональных поваров!