Категории

Главная > Книги>Учебная литература>Студентам и аспирантам>Технические науки. Медицина. Сельское хозяйство>Медицина. Фармакология>Медико-биологические дисциплины>Физиология питания. Учебное пособие для бакалавров

Физиология питания. Учебное пособие для бакалавров

  • Автор: Боряев В.Е., Теплов В.И.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 456
  • Формат: 21.5x14.5x3 см
  • Вес: 675 г
  • ISBN: 978-5-394-03355-1

  • Серия: Учебные издания для бакалавров

  • Год издания: 2019
  • Язык издания: русский

34434406

Наличие: Этого товара нет в наличии

463 Kč

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания, раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.