Категории

Главная > Книги>Кулинария>Кухни народов мира>Кулинария других стран и народов>Еврейская кухня

Еврейская кухня

  • Автор: Дубовис Г.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 408
  • Формат: 27x27x1.5 см
  • Вес: 440 г
  • ISBN: 978-5-904885-51-9
  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации

07098253

Наличие: Этого товара нет в наличии

2 009 Kč

Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!