Категории

Главная > Книги>Кулинария>Блюда на каждый день>Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке

  • Автор: Ивченко З.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 96
  • Формат: 24x17x1 см
  • Вес: 310 г
  • ISBN: 978-5-9910-3798-3
  • Бумага: белая
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации

07119723

Наличие: Этого товара нет в наличии

192 Kč

Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран - тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов деревенской кухни, которые напомнят вам вкус приготовленных в настоящей печи. Блюда из овощей и грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины и баранины с добавлением ароматных трав и пряностей - для вкуснейшего семейного обеда, а также нежные десерты прямо на сковороде:
Кефта из баранины с помидорами
Жареная куриная печенка с картошкой
Жареные грибы с беконом и чесноком
Рыбные тефтели в томатном соусе
Фритатта с баклажаном
Курица в вине
Голубцы из красной капусты
Яблочный пандауди