Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски
Автор: Молоховец Елена Ивановна
- Переплет: твердый
- Страниц: 48
- Формат: 20x13x.5 см
- Вес: 219 г
- ISBN: 978-5-04-088847-4
Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты
- Бумага: офсетная
- Иллюстрации: цветные и ч/б иллюстрации
- Год издания: 2018
- Язык издания: русский