Kategorie

Вокруг света. В поисках совершенной еды

  • Автор: Бурден Э.

  • Переплет: Твердый в суперобложке
  • Страниц: 352
  • Формат: 20.5x13.5x2.5 см
  • Вес: 386 г
  • ISBN: 978-5-699-40555-8
  • Бумага: белая
  • Иллюстрации: отсутствуют

04134642

Upozornění: poslední kus skladem!

185 Kč

Больше всего на свете Энтони Бурден - шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" - любит готовить и путешествовать. Однажды он даже отправился вокруг света в поисках священного Грааля кулинарии. Он объехал весь мир, пробуя местные деликатесы, образцы высочайшего мастерства и самые экзотические блюда. От Японии и Камбоджи до Франции, Англии и Шотландии - таков был маршрут путешествия, книга о котором представляет собой хронику непредсказуемых и увлекательных приключений знаменитого шеф-повара.