Kategorie

Есть печенье

  • Автор: Варвара Джанджгава

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 192
  • Формат: 24x20.5x1.4 см
  • Вес: 800 г
  • ISBN: 978-5-04-118879-5
  • Серия: Кулинария. Домашний кондитер

  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2022
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07139426

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

1 001 Kč

Любой, даже самый грустный день можно исправить с помощью чашки крепкого кофе и любимого печенья. Орех и шоколад, корица и ваниль, марципан и сахарная пудра закружились в авторских рецептах шефа-кондитера Варвары Джанджгава, чтобы вы смогли создать свой незабываемый шедевр.
Более пятидесяти пошагово прописанных рецептов, подробный обзор кондитерского инвентаря, объяснение техник работы с тестом и начинками, базовые правила и разбор самых типичных ошибок в дебютной книге Варвары.