Kategorie

Счастливое Рождество. Лучшие блюда (книга в суперобложке)

  • Автор: Ольхов Олег

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 160
  • Формат: 27.5x21.5x1.5 см
  • Вес: 760 г
  • ISBN: 978-5-04-099383-3
  • Серия: Кулинария. Авторская кухня

  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2017
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07128864

Dostupnost: Tento produkt již není na skladě

305 Kč

По-настоящему чудесный подарок к Рождеству! Природа и храмы наполняют книгу особенной красотой и тишиной. Блюда строги и праздничны одновременно. Их главное правило - соответствовать той атмосфере великого таинства Рождения на свет Сына Божия. Эти блюда не навредят своей сытностью, они будут основой хорошего здорового самочувствия и в пост, и в праздник. Олег Ольхов знает в этом толк. Ведь готовит он, как и все хорошие повара, с Благодатью Божьей.

'В этой книге мне хочется поговорить со своими читателями

о христианской трапезе в Рождество, начиная с первых дней

поста и заканчивая праздником Крещения Господня'. Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова монастыря, предлагает в этой книге поговорить не только о блюдах, которые готовятся в дни рождественского поста, в само Рождество и после него. Он как человек воцерковленный рассказывает о непременном единстве духовной и физической трапезах в это необыкновенное время, о различных праздниках, молитвах и прошениях в эти дни. И, конечно, рецепты блюд, которые представлены в книге, необычны, уникальны, самобытны, полезны и вкусны! Заправки, намазки, кисели, заливные, рулеты, похлебки, уха, кулебяки, растегаи, рождественский гусь, десерты, напитки и многое другое, такое своеобразное и родное! С Рождеством!