Kategorie

Hlavní stránka > Knihy>Кулинария>Мясо, птица>Мясо. На любой вкус и аппетит

Мясо. На любой вкус и аппетит

  • Автор: Пьер-Луи Вьель, Валери Друэ

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 144
  • Формат: 18x14x1 см
  • Вес: 260 г
  • ISBN: 978-5-389-14502-3

  • Серия: Высокая кухня

  • Бумага: белая
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2018
  • Язык издания: русский

07126112

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

374 Kč

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.