Kategorie

Gastro Obscura. Кулинарные чудеса со всего мира

  • Автор: Вонг С., Тюрас Д.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 440
  • Формат: 28x18x3.6 см
  • Вес: 1262 г
  • ISBN: 978-5-00195-316-6
  • Серия: Atlas Obscura

  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Переводчик: Землеруб Татьяна, Кириенко Дарья, Вершинина Надежда Дмитриевна
  • Год издания: 2023
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 18+
  • Оформление: ляссе, тиснение золотом

12558245

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

1 200 Kč

Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера 'Atlas Obscura' создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных народов мира. Книга охватывает все 7 континентов и предлагает читателю полную тарелку изысканных приправ, съедобных чудес и вкусовых открытий.

Готовы к пиву, приготовленному из тумана в Чили? Или пасте 'Нити Бога' в Сардинии? Хотите увидеть египетские печи для яиц 2000-летней давности?

Вы познакомитесь с самыми необычными блюдами мира, а также проследите, какое место еда занимает в нашей жизни и наших желудках. Вы увидите сеть древнеримских заводов по производству рыбных соусов, узнаете, как добраться до чайного домика по священной горе Хуа в Китае и познакомитесь с культурными обычаями, такими как кормление диких макак пирамидой фруктов на фестивале обезьян в Таиланде или раздача пирогов с пеканом в Техасе.

Узнавайте новые неожиданные факты и не бойтесь удивляться!