Kategorie

Hlavní stránka > Knihy>Кулинария>Консервирование>Домашние заготовки

Домашние заготовки

  • Автор: Корбин П.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 64
  • Формат: 24.5x17.5x.7 см
  • Вес: 264 г
  • ISBN: 978-5-4357-0027-5

  • Серия: Наш сад

12296141

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

166 Kč

Весь свой опыт «гуру консервирования» Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые иллюстрациями, помогут вам освоить основные приемы заготовки продуктов впрок и сделать припасы на всю зиму. В этом выпуске: - Основные правила консервирования, - Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара, - Заготовка пикулей, чатни и приправ, - Консервирование фруктов и ягод, - Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла, - Рекомендации по хранению домашних заготовок.