Kategorie

Календарь 2026 настенный перекидной. Дух гор

  • Автор: Борисова З.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 24
  • Формат: 60x30x.5 см
  • Вес: 150 г
  • ISBN: 978-5-4470-0764-5

22247269

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

294 Kč

Прикоснитесь к живой душе Кавказа через уникальные праздники, традиции и захватывающие пейзажи. В этом календаре Залина Борисова, автор бестселлера «Кухня гор», познакомит вас с культурным многообразием, богатой историей и древними обычаями народов Кавказа. Пусть каждый день с этим календарём вдохновляет на путешествия и наполняет мудростью и силой гор.
Залина Борисова, шеф кондитер, преподаватель, обучает кондитерскому делу. Основатель кондитерской школы 'Все дело в тесте', шеф кондитер ресторана Etna (Пхукет). За плечами стажировки во Франции, Испании, Германии, ОАЭ и тд. Увлекается историей национальной черкесской кухни и культурой всех народов Северного Кавказа. Будучи уроженкой города Нальчика, Залина развивает местную кухню и культуру. В 2025 году совместно с книжным издательством «Комсомольская правда» выпустили книгу о кухнях и традициях народов Северного Кавказа.