Kategorie

100 рецептов аюрведической кухни

  • Автор: Матвеев С. А.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 144
  • Формат: 20x13x.8 см
  • Вес: 121 г
  • ISBN: 978-5-00228-389-7
  • Бумага: типографская
  • Год издания: 2025
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

32078136

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

173 Kč

«100 рецептов» — практическое руководство по системе питания, основанной на принципах аюрведы. В книге собраны рецепты повседневных блюд, напитков, пряных смесей и вспомогательных средств, применяемых в традиционной индийской кулинарии. Каждый рецепт снабжён точным составом ингредиентов, пошаговой инструкцией по приготовлению, а также пояснением к его действию с позиции аюрведической теории питания. Отдельное внимание уделено способам термической обработки, использованию специй и адаптации блюд под потребности организма. Издание предназначено для читателей, интересующихся практическим применением аюрведы в области питания и саморегуляции.