Kategorie

Hlavní stránka > Knihy>Кулинария>Блюда на каждый день>Гастрономическая энциклопедия Ларусс

Гастрономическая энциклопедия Ларусс

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 404
  • Формат: 24.5x17.5x0 см
  • Вес: 1165 г
  • ISBN: 978-5-98937-022-1

  • Серия: LAROUSSE GASTRONOMIQUE

07092417

Dostupnost: odeslání do 9-13 pracovních dnů

4 687 Kč

В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.