Kategorie

Hlavní stránka > Knihy>Кулинария>Блюда на каждый день>Рецепты для домашнего копчения. Универсальное руководство для любого уровня подготовки

Рецепты для домашнего копчения. Универсальное руководство для любого уровня подготовки

  • Автор: Латария Г.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 64
  • Формат: 20.1x12.6x.5 см
  • Вес: 80 г
  • ISBN: 978-5-17-187943-3

  • Серия: Простые рецепты. Сборник

  • Бумага: офсетная
  • Год издания: 2026
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07151525

Dostupnost: odeslání ve druhé polovině září

108 Kč

Эта книга — коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения. Мясо, рыба, птица, сыры, овощи и даже яйца: каждый рецепт выверен до мелочей — пропорции специй, время выдержки, температура. От классической куриной грудки до леща холодного копчения. Всё, что нужно — открыть оглавление, выбрать рецепт и следовать шагам.