Kategorie

Обед для Льва. Кулинарная книга

  • Автор: Толстая С.А.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 192
  • Формат: 20x13x1.4 см
  • Вес: 207 г
  • ISBN: 978-5-227-11214-9
  • Серия: ШЕДЕВРЫ

  • Бумага: офсетная
  • Год издания: 2026
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07150863

Dostupnost: odeslání na konci června

257 Kč

Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого, лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых, пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.