Сахар, 'белая и сладкая смерть', портит фигуру и вызывает кариес — об этом знают все. Но на самом деле этот 'враг' — нам вовсе не враг, он наш союзник на пути к здоровому организму и телу.
Специалисты в области биологии и химии из девяти институтов Германии провели специальное четырехгодичное исследование, на основе которого был сделан вывод: содержащие сахар субстанции могут эффективно противодействовать проникновению в организм человека возбудителей многих инфекций, особенно гриппа. Кроме того, определенные соединения сахара играют важную роль в повышении защитных функций организма при таких заболеваниях, как опухоли, нарушения сердечно-сосудистой системы, ревматизм и нервные заболевания.
Ведущий натуролог России, Геннадий Кибардин, в своей новой книге делится с читателями пошаговыми рецептами и медицинскими советами применения сахара без вреда, а только с пользой для здоровья.