Учебное пособие даёт исчерпывающие сведения об основных органических, биологически активных и минеральных веществах содержащихся в дикорастущих растениях, которые используются для лечения в народной и научной медицине. В нём широко представлены дикорастущие растения лугов и степей, болот, водоёмов и их берегов, лесов, кустарников, а также сорные растения, в том числе распространённые в Белгородской области. Приводятся сведения об их распространении, местообитании, морфологии, химическом составе и лекарственных свойствах, применении в научной и народной медицине. Дана информация о сроках сбора и заготовки лекарственных растений, сушке, сроках и условиях хранения сырья. Описываются способы приготовления из дикорастущих растений различных препаратов: отваров, настоев, вытяжек, экстрактов, порошков и мазей, применяемых в народной медицине.
Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по направлениям 'Агрономия', 'Агрохимия и почвоведение', 'Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции', а также для тех, кто интересуется дикорастущими растениями, их лекарственными свойствами.
