Категории

Главная > Книги>Кулинария>Первые блюда>Горячие блюда. Вкус домашних блюд

Горячие блюда. Вкус домашних блюд

  • Автор: Меджитова Э.Д.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 176
  • Формат: 24x14.5x1.5 см
  • Вес: 570 г
  • ISBN: 978-5-699-44577-6

  • Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой

  • Бумага: лощеная
  • Иллюстрации: цветные фото

07059467

Наличие: Этого товара нет в наличии

185 Kč

Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски, яичницы. Ассортимент горячих блюд необычайно широк. Он включает в себя блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, картофеля, круп, муки, яиц, творога. Горячие блюда отличаются не только набором продуктов, но и способами приготовления. Основные из них следующие: отваривание, тушение, запекание, жарение. Какой бы способ приготовления горячих блюд вы ни выбрали, все ингредиенты и нюансы приготовления описаны в рецептах книги 'Горячие блюда'.