Категории

Главная > Книги>Кулинария>Общие вопросы по кулинарии>Записки по курсу кулинарной школы

Записки по курсу кулинарной школы

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 154
  • Формат: 21.5x14.5x0 см
  • Вес: 204 г
  • ISBN: 978-5-517-05939-0

  • Серия: Дореволюционные наставления

  • Год издания: 2021
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07137729

Наличие: Этого товара нет в наличии

204 Kč

Предлагаемые записки отнюдь не представляют поваренной книги, и издаются лишь, как необходимое пособие ученицам кулинарной школы, заменяющее записывание рецептов. Кроме того, имея эти записки, каждая ученица и по окончании курса может восстановить в памяти всю программу в том виде, как она проходилась в школе.
Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.