Категории

Княгиня Гришка: особенности национального застолья

  • Автор: Генис А.А.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 352
  • Формат: 20.5x13.5x2.3 см
  • Вес: 342 г
  • ISBN: 978-5-17-117589-4
  • Серия: Генис

  • Иллюстрации: отсутствуют
  • Год издания: 2019
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

05429343

Наличие: Этого товара нет в наличии

412 Kč

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса ('Обратный адрес', 'Камасутра книжника', 'Картинки с выставки', 'Гость') продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
'Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается 'Княгиня Гришка' - так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории' (Александр Генис).