Категории

Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

  • Автор: Ханкишиев Сталик

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 304
  • Формат: 28x22x2.3 см
  • Вес: 1760 г
  • ISBN: 978-5-17-098743-6
  • Серия: Классика восточной кухни

  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2018
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

07127892

Наличие: Этого товара нет в наличии

544 Kč

Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг 'ГУРМАН' в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа 'Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет'.
В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко.
Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии.
Сталик говорит: 'Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то эта книга станет новой страницей в нашем общем увлечении восточной кухней!'

Только новые рецепты! Только проверенные технологии! Только доступные и хорошо знакомые ингредиенты!
Все обязательно получится!