Категории

Пряные травы и специи для вашего здоровья

  • Автор: Сергеева Г.К.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 238
  • Формат: 20x13x1.1 см
  • Вес: 202 г
  • ISBN: 978-5-222-22507-3
  • Серия: Панацея

  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации

12307030

Наличие: Этого товара нет в наличии

101 Kč

Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней в доступной форме описаны пряно-ароматические травы и специи, их биологические особенности, история происхождения, химический состав и связанные с ним пищевые и целебные свойства. Рассказано, как применяются эти растения в кулинарии и народной медицине, а также в каких случаях не рекомендуется употреблять ту или иную траву или специю. Приведено 477 рецептов для лечения различных заболеваний на основе пряно-ароматических трав и специй. Применяя для приготовления пищи эти пряности, читатели не только оценят вкус и аромат приготовленных блюд, но и сохранят свое здоровье, предупредят развитие многих заболеваний и улучшат состояние уже больных органов.